Tender ao Molho de Laranja
terça-feira, 13 dezembro 2022
Tempo de preparo80 minutos Rendimento8 porções INGREDIENTES 1 kg de tender suíno Suco de 3 laranjas pera 3 colheres de sopa de mel 1 colher de sopa de mostarda Dijon 1 colher de sopa de manteiga sem sal ¼ de xícara de vinho branco 1 laranja para decorar Cravos da Índia para decorar MODO DE
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Carne Moída com Requeijão
terça-feira, 06 junho 2017
Tempo de preparo 1 hora Rendimento 4 porções INGREDIENTES 300 gr patinho 1/2 unidade de cebola 1/2 xícara (chá) de molho de tomate 1 1/2 tabletes de caldo de carne 1 colher (sopa) de amido de milho 1 xícara (chá) de Água 5 colheres (sopa) de requeijão MODO DE PREPARO Dissolva o amido de milho
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Batata com Carne-seca e Cream Cheese
segunda-feira, 17 outubro 2016
Tempo de preparo 1 h e 30 min Rendimento 2 porções INGREDIENTES 3 batatas grandes sem casca sal e pimenta a gosto 2 colheres (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de óleo 1 cebola média picada 2 dentes de alho bem picados 300g de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes
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Rocambole de Carne
quinta-feira, 31 março 2016
Tempo de preparo 1 hora Rendimento 8 porções INGREDIENTES 500 gr de carne moída Salsinha a gosto 1 cebola ralada 6 dentes de alho Sal a gosto Pimenta a gosto 1 ovo Um pouco de farinha de rosca 1 calabresa 300 gr de queijo mussarela 300 gr de presunto 100 gr de bacon Azeitonas a
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Carne de Panela
quarta-feira, 28 outubro 2015
Tempo de preparo 02 horas Rendimento 06 porções INGREDIENTES 2 colheres de Salsa picada 2 colheres de Cebolinhas picada 10 colheres de Azeite 5 dentes de Alho 1/2 Cebola inteira ralada Sal o quanto baste 1 peça de Carne, sugestão coxão duro (aprox. 1,2kg) 2 folhas de Louro Água quente 8 Batatas médias descascadas MODO
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