Bolo de Milho

/ / Categoria Bolos e Tortas, Clube da Receita

Tempo de preparo
90 min

Rendimento
10 porções

INGREDIENTES

  • 1 lata de milho verde com água e tudo
  • 1/2 lata da mesma de óleo
  • 1 lata da mesma de açúcar
  • 1/2 lata da mesma de fubá
  • 4 ovos
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 2 colheres de coco ralado
  • 1 colher e 1/2 de chá de fermento em pó

MODO DE PREPARO

  1. Bata bastante todos os ingredientes no liquidificador, depois acrescente o coco ralado e o fermento e misture, coloque para assar.
  2. Pode colocar na forma redonda de buraco ou na quadrada. A forma deverá ser untada e enfarinhada.
  3. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por, aproximadamente, 40 minutos.
  4. Deixe esfriar e sirva-se desta delícia!