Bolo de chocolate especial

/ / Categoria Bolos e Tortas, Clube da Receita

Tempo de preparo
60 min

Rendimento
10 porções

INGREDIENTES

MASSA

  • 4 ovos
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres de chá de fermento
  • 1 xícara de leite

CALDA

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 7 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 latas de creme de leite com soro
  • 3 colheres de sopa de açúcar

MODO DE PREPARO

MASSA

  1. Bata todos os ingredientes por 5 minutos (menos o fermento).
  2. Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente.
  3. Coloque em uma forma untada e asse por 40 minutos.

CALDA

  1. Aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo.
  2. Acrescente o creme de leite e misture bem.
  3. Desligue o fogo e acrescente o açúcar.