Filé de Peixe Empanado

/ / Categoria Clube da Receita, Peixes e Frutos do Mar

Tempo de preparo
20 min.

Rendimento
4 porções

INGREDIENTES

  • Filés de Peixe
  • Sal, Alho e Pimenta do reino a gosto
  • Suco de 1 Limão
  • Salsa picada à gosto
  • 2 Ovos
  • 1 xícara (chá) de Leite
  • 1 xícara (chá) de Farinha de Trigo

MODO DE PREPARO

  1. Tempere os filés de peixe com sal, alho, pimenta e o suco de limão.
  2. Bata os ovos, junte o leite, sal, pimenta, salsa picada e farinha de trigo até que a mistura se torne uma massa pouco espessa.
  3. Passe os filés por esta massa, frite em óleo deixando dourar dos dois lados.
  4. Sirva.