Espaguete com Linguiça

/ / Categoria Clube da Receita, Massas

Tempo de preparo
30 min.

Rendimento
06 porções

INGREDIENTES

  • 3 colheres (sopa) de Azeite
  • 1 Cebola fatiada
  • 2 Cenouras raladas
  • 500g de Linguiça defumada picada
  • Sal e Pimenta do reino a gosto
  • 1 pacote de Macarrão tipo Espaguete cozido
    “al dente” (500g)
  • 1 colher (sopa) de Manteiga

MODO DE PREPARO

  1. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue a cebola por 5 minutos.
  2. Acrescente a cenoura, a linguiça e cozinhe por 10 minutos, mexendo de vez em quando.
  3. Tempere com sal, pimenta e retire do fogo.
  4. Misture o macarrão com a manteiga e o molho de linguiça.
  5. Está pronto.