Tempo de preparo
20 min
Rendimento
1 porção
INGREDIENTES
- 1 banana
- 2 ovos
- Canela à gosto
MODO DE PREPARO
- Quebre dois ovos em uma vasilha e mexa os ovos.
- Amasse uma banana.
- Misture a canela na banana amassada.
- Misture a banana junto com os ovos e mexa.
- Despeje a mistura em uma frigideira com um pouco de azeite / óleo de coco e espere a parte de baixo dourar.
- Depois desligue o fogo e pegue um prato e coloque em cima da frigideira e vire para a panqueca virar do outro lado e depois volte ela na frigideira e espere o outro lado dourar.
- Sirva. Como dica você pode colocar por cima da panqueca mel, geleia, tahine ou algumas frutas, vai do seu gosto.