Feliz Dia dos Pais!

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Campanha reduz o desperdício de alimentos

Restaurante Naturas, localizado em Criciúma/SC, com uma média de 400 refeições servidas por dia, recebeu a Campanha Papa Tudo, que tem o objetivo de conscientizar os colaboradores e clientes sobre os impactos causados pelo desperdício de alimentos e a importância de acabar com o mesmo. O processo foi dividido em dois períodos de 20 dias, um
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Naturas recebe certificação HACCP

No dia 13/07, a Naturas recebeu a certificação HACCP / APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle), o qual é uma metodologia reconhecida internacionalmente de operação estruturada que auxilia na identificação de riscos de segurança de alimentos e o cumprimento legal. As colaboradoras do restaurante localizado em Timbó/SC, participaram de treinamentos que abordaram diversos
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Tortinhas de Banana

Tempo de preparo 1 hora Rendimento 10 porções INGREDIENTES Massa 1 xícara (chá) de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de manteiga 4 colheres (sopa) de açúcar 1 ovo Meia xícara (chá) de aveia em flocos 1 pitada de cravo-da-índia em pó Raspas da casca de limão Canela em pó para polvilhar Recheio 3 bananas nanicas
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Caneloni de Frios

Tempo de preparo 1 hora Rendimento 6 porções INGREDIENTES 1 pacote de massa para lasanha fresca (500g) 400g de presunto fatiado 400g de queijo mussarela fatiado 400g de requeijão cremoso tipo catupiry 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 4 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de alho picado 3 tomates cortados em 4
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