Tempo de preparo 45 min Rendimento 8 porções INGREDIENTES 1 galinha de 3 kg com o sangue separado 2 folhas de louro Cheiro verde Tomates sem casca e sem sementes 2 cebolas 1/2 cabeça de alho 6 batatas Sal e pimenta do reino Óleo MODO DE PREPARO Corte a galinha em pedaços, e tempere com

Tempo de preparo 60 min Rendimento 6 porções INGREDIENTES 1kg de quiabo 1 frango inteiro, cortado em pedaços 5 dentes de alho amassados 1 cebola picada 1 xícara (chá) de óleo 1 colher (sobremesa) de colorau Pimenta, sal, cheiro verde a gosto MODO DE PREPARO Tempere o frango com o alho, sal, pimenta e colorau.

Tempo de preparo 20 min Rendimento 8 porções INGREDIENTES 5 filés de peito de frango 2 colheres (sopa) de shoyo 2 colheres (sopa) de molho de tomate 1 pimentão verde e 1 vermelho cortado em cubos 2 cebolas cortadas em cubinhos 1 colher (sopa) de farinha de trigo Sal e pimenta 3 colheres de sopa

Tempo de preparo 60 min Rendimento 10 porções INGREDIENTES 3 peitos de frango cortados em cubinhos 1 dente de alho picado Sal e pimenta a gosto 1 cebola picada 2 colheres de sopa de maionese 1 colher de manteiga 1/2 copo de ketchup 1/3 copo de mostarda 1 copo de cogumelos 1 copo de creme