Donut

Tempo de preparo 60 min Rendimento 40 porções INGREDIENTES 3 xícaras de açúcar 3 colheres de sopa de margarina 1kg de farinha de trigo 1 xícara de chá de leite 3 ovos 1 colher de sopa de fermento em pó Essência de baunilha Óleo para fritar Canela a gosto MODO DE PREPARO Bata os ovos
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Guacamole

Tempo de preparo 15 min Rendimento 20 porções INGREDIENTES 4 abacates maduros descascados 1 colher de sopa de cominho moído 1 tomate médio maduro, sem sementes, em cubos 1/2 xícara de cebola branca picada 2 pimentas serrano, sem sementes, picadas 1/4 de xícara de folhas de coentro picadas 4 colheres de sopa de suco fresco
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Croquete de feijoada

Tempo de preparo 40 min Rendimento 12 porções INGREDIENTES 1 litro de creme de feijoada com pedaços 300g de farinha de trigo 3 colheres de sopa de azeite 3 dentes de alho Farinha de rosca para empanar Óleo de soja Pimenta a gosto Torresmo picado a gosto MODO DE PREPARO Em um liquidificador ou processador,
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Pamonha doce

Tempo de preparo 90 min Rendimento 50 porções INGREDIENTES 12 espigas de milho verde 1 copo de água 2 xícaras de açúcar 1 xícara de coco ralado fino 1 pitada de sal Palhas de milho MODO DE PREPARO Rale as espigas ou corte-as rente ao sabugo. Bata o milho e a água no liquidificador. Acrescente
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Brigadeiro

Tempo de preparo 25 min Rendimento 30 porções INGREDIENTES 1 lata de leite condensado 3 colheres de chocolate em pó 1 colher de sopa de margarina 1/2 pacote de bolacha maisena triturada MODO DE PREPARO Leve ao fogo o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó. Deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre,
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