Bolo integral de banana

Tempo de preparo 60 min Rendimento 12 porções INGREDIENTES 4 ovos 6 bananas nanica cortadas em rodelas 1/2 xícara de chá de óleo de canola 1/2 xícara de leite desnatado 1 xícara de chá de farinha de trigo integral 1 xícara de chá de aveia 2 xícaras de chá de açúcar mascavo 1 colher de
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Salada colorida

Tempo de preparo 30 min Rendimento 15 porções INGREDIENTES 1 pedaço pequeno de bacon cortado em cubos e frito 1 pacote de batata palha 1 pedaço de mussarela (cortado na largura de 1 cm) e ralado 5 tomates sem semente 1 cebola 1 pé de alface 1 maço de rúcula 2 cenouras raladas 1 beterraba
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Bife acebolado com molho de maionese

Tempo de preparo 20 min Rendimento 2 porções INGREDIENTES 2 bifes 1 cebola picada em rodelas 2 cabeças de alho 4 colheres de maionese 1/2 xícara de água Sal a gosto MODO DE PREPARO Tempere e frite o bife ao seu gosto em uma frigideira. Após resguarde os bifes em um refratário ou travessa. Na
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Filé de peixe assado

Tempo de preparo 40 min Rendimento 4 porções INGREDIENTES 500 g de filé de peixe (tilápia, saint peter ou outro) 4 batatas grandes descascadas em rodelas de meio centímetro de espessura 2 tomates picadinhos 1/2 pimentão 1 cebola média picada em cubos 1 colher (sopa) de alcaparras Cheiro verde a gosto Coentro a gosto (opcional)
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Biscoito de Natal

Tempo de preparo 120 min Rendimento 400 porções INGREDIENTES 6 ovos 500 g de açúcar 250 g de margarina 100 g de banha 1 colher de sopa rasa de sal amoníaco Farinha de trigo até dar o ponto de esticar a massa no rolo Cobertura 1 xícara de claras 2 xícaras e 1/2 de açúcar
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