Moqueca de peixe
terça-feira, 03 fevereiro 2015
Tempo de preparo 60 min Rendimento 4 porções INGREDIENTES 700g de cação ou garoupa Suco de 1 limão 1 cebola cortada em rodelas 1 pimentão vermelho cortado em rodelas 1 pimentão verde cortado em rodelas 2 tomates cortados em rodelas 2 colheres (sopa) de coentro picado 200ml de leite de coco 1 colher (sopa) de
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Filé de peixe assado
segunda-feira, 05 janeiro 2015
Tempo de preparo 40 min Rendimento 4 porções INGREDIENTES 500 g de filé de peixe (tilápia, saint peter ou outro) 4 batatas grandes descascadas em rodelas de meio centímetro de espessura 2 tomates picadinhos 1/2 pimentão 1 cebola média picada em cubos 1 colher (sopa) de alcaparras Cheiro verde a gosto Coentro a gosto (opcional)
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