Baião de dois

Tempo de preparo 30 min. Rendimento 6 porções INGREDIENTES 1/2 kg de feijão verde 1 paio cortado em rodelas 2 tabletes de caldo de carne 1 cebola ralada 1 dente de alho amassado 3 colheres (sopa) de óleo 1/2 colher (sopa) de coentro picado 2 xícaras e 1/2 (chá) de arroz lavado e escorrido 150
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Tutu de feijão

Tempo de preparo 20 min Rendimento 4 porções INGREDIENTES 2 xícaras de feijão cozido 1 cebola picada 100g de bacon picado 3 dentes de alho 1 xícara de cheiro verde picado 1 linguiça calabresa cortada em rodelas Farinha de mandioca Orégano, sal e pimenta do reino a gosto Óleo de milho ou soja MODO DE
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Arroz carreteiro

Tempo de preparo 40 min Rendimento 6 porções INGREDIENTES 1kg de carne seca 1 cebola picada 1 colher de sopa de cheiro-verde 2 xícaras de chá de arroz 2 dentes de alho picados 6 colheres de sopa de azeite Sal a gosto MODO DE PREPARO Deixe a carne seca de molho de véspera, troque a
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Fricassê de carne

Tempo de preparo 40 min Rendimento 6 porções INGREDIENTES 400g de carne moída 100g de azeitonas sem caroço 1/2 caixa de creme de leite 1 copo de requeijão 1/2 cebola picada 200 g de batata palha 200g de mussarela Tempero a gosto MODO DE PREPARO Tempere a seu gosto e cozinhe a carne moída, após
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Risoto de camarão

Tempo de preparo 30 min Rendimento 4 porções INGREDIENTES 400g de camarão cru sem casca 1 xícara de chá de arroz cru lavado Sal a gosto Açafrão Cebolinha picada 1/2 copo de requeijão Margarina MODO DE PREPARO Cozinhe o arroz com água fervendo, colocar água aos poucos. Passe o camarão na margarina em uma frigideira
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