Feijão tropeiro
terça-feira, 03 fevereiro 2015
Tempo de preparo 60 min Rendimento 6 porções INGREDIENTES 500g de feijão carioquinha cozido 200g de toucinho 1 concha de óleo 1 cebola picada 4 dentes de alho 5 ovos 1 colher de sopa de sal com alho Cheiro verde a gosto 200g de farinha de mandioca MODO DE PREPARO Coloque o óleo em uma
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Feijoada
terça-feira, 03 fevereiro 2015
Tempo de preparo 140 min Rendimento 20 porções INGREDIENTES 1kg de feijão preto 100g de carne seca 70g de orelha de porco 70g de rabo de porco 70g de pé de porco 100g de costelinha de porco 50g de lombo de porco 100g de paio 150g de linguiça portuguesa TEMPERO 2 cebolas picadas 1 maço
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Escondidinho de carne moída
sexta-feira, 23 janeiro 2015
Tempo de preparo 40 min Rendimento 8 porções INGREDIENTES 1 kg de batatas 500 g de carne moída 200 g de queijo mussarela 1 cebola 1 dente de alho amassado Azeite Sal Pimenta branca Cheiro verde a gosto 1/2 copo de leite 2 colheres de manteiga MODO DE PREPARO Descasque as batatas, corte ao meio,
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Batata recheada
segunda-feira, 03 fevereiro 2014
Tempo de preparo 120 min Rendimento 2 porções INGREDIENTES 1 batata média 2 colheres de requeijão cremoso 100g de bacon cortado pequeno 100g queijo cheddar 100g queijo mussarela 100g queijo parmesão ralado 1/2 copo de leite 1 colher de manteiga com sal cebolinha a gosto azeite MODO DE PREPARO Furar com um garfo todos os
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